Deth gormanDirección: Metdia 8, Vielha
Reservas: 973 64 04 45
Precio medio: De 20.00 a 26.00€
Horario: De 13.00 a 15.30 h. y de 20.00 a 22.30 h.
Fiesta semanal: Martes no festivos
Vacaciones: Junio
Tarjetas de crédito: Visa/Eurocard y Mastercard

 


Descripción: Tradición y clasicismo describen este restaurante enclavado en el casco antiguo de Vielha muy cerca de la plaza de la iglesia. Desde que abrió sus puertas en Diciembre de 1984, siempre ha sido regentado por su fundador Enric. Al finalizar una fantástica jornada de esquí­ ponga el colofón y disfrute de la cocina más aranesa, en un ambiente muy agradable. Conviene destacar su foie de canard de elaboración propia, los caracoles de alta montaña al estilo de la abuela, en una carta que incluye una
excelente olla aranesa, los patés de cerdo y jabalí­ caseros, el civet de jabalí­ y otras especialidades, además de carnes selectas de la Val d’Aran. Carta de vinos muy extensa.

Mapa:

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