Dirección: C/Baile Francisco Barra s.n. Arties
Teléfono: 973 64 10 58
Web: http://www.biniaran.com/
Horario:
- Lunes – miércoles – jueves – domingo 20:00 a 23:00h.
- Viernes y sábados: 20:00 a 24:00h
- Martes cerrado.
- En el puente de la Purísima y en Navidades y en Semana Santa abren al mediodía de: 13:30 a 15:30h
Descripción: Situado en el centro del pueblo de Arties, en el Valle de Arán, tiene unas fantásticas vistas a la iglesia románica de Santa María. Ofrece una carta de platos de cocina catalana, como el canelón de pasta de espinacas, la butifarra de Graus con judías blancas o la torrija de coca de San Juan. Una opción es su menú degustación (30 euros), que suele incluir su mítico entrecot Café de París (una salsa de especias y hierbas aromáticas con un toque de licor). El espacio tiene su encanto ya que está ubicado en una antigua borda, una construcción típica aranesa utilizada históricamente para guardar ganado y alamacenar forraje.
Mapa:
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